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Pablo Motos indigna al sector del champiñón en Albacete con lo que dijo en El Hormiguero

Recientemente, durante una emisión del programa de televisión El Hormiguero, se realizaron declaraciones incorrectas sobre el cultivo de champiñones, que han causado consternación y preocupación en el sector, como lo han señalado en un comunicado. «Estos comentarios inexactos no solo tergiversan la realidad de nuestra producción, sino que además pueden infligir un daño considerable al sector del champiñón, especialmente en las dos zonas productoras de España, como son la comarca de La Manchuela y La Rioja, donde esta actividad es un pilar fundamental de la economía local», detallan.

Las declaraciones de Pablo Motos tuvieron lugar durante una entrevista en su programa con el chef David Muñoz como invitado.
 
Motos decia que que el champiñón “nace de la mierda de caballo”. “No, no”, afirmaba el cocinero, mientras que el presentador insistía que “viene del estiércol”. “Lo vi en un documental, ¿no? «, reiteraba Motos. “¿Pero qué champiñón comes tú?”, decía el famoso cocinero.

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Desde la Asociación Castellano-manchega de productores de Champiñón han señalado que «queremos subrayar la seriedad del impacto que tales afirmaciones pueden tener, no solo para nuestra empresa, sino para toda la comunidad de cultivos y trabajadores cuyos medios de vida dependen directamente e indirectamente de esta industria. La desinformación no solo pone en peligro el empleo de cientos de familias, sino que también amenaza la estabilidad económica de una comarca que ha dedicado generaciones al perfeccionamiento de este cultivo».

Es crucial que los medios de comunicación y sus representantes ejerzan su influencia con responsabilidad y se aseguren de ofrecer información veraz y bien fundamentada. Por ello, hacemos un llamado a El Hormiguero y a Pablo Motos para que rectifiquen estas declaraciones y presenten una imagen precisa del meticuloso y sostenible proceso de cultivo de champiñones.

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En la asociación castellano manchega de productores de champiñón han asegurado que «continuamos comprometidos con la defensa de la calidad y la integridad de nuestros productos. Nos enorgullece el papel que desempeñamos en la economía local y seguimos dedicados a asegurar el bienestar de las numerosas familias que colaboran con nosotros en esta importante industria y, por supuesto, de nuestros consumidores».

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