El alcalde de la ciudad, Manuel Serrano, y el diputado provincial José Antonio Gómez, junto a la concejala de Turismo, Rosa González de la Aleja, y el presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Albacete, APEHT, David Giménez, han mantenido un fructífero encuentro con el alcalde de Valladolid, Jesús Julio Carnero, su concejala de Turismo, Eventos y Marca Ciudad de Valladolid, Blanca Jiménez, el presidente de la Diputación vallisoletana, Conrado Íscar, el diputado de Empleo, Desarrollo Económico y Reto Demográfico, Roberto Migallón, y el presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Valladolid, Jaime Fernández, para estudiar acciones conjuntas y vías de colaboración en materia de promoción turística y gastronómica.
Un encuentro que, tal y como ha recordado Manuel Serrano, se enmarca dentro del intenso trabajo que el Gobierno Municipal está liderando para impulsar la imagen de nuestra ciudad fuera de nuestras fronteras y dar a conocer los grandes atractivos con los que contamos, que son muchos, durante los 365 días del año, asegurando que “estamos inmersos en una campaña de promoción turística como nunca antes se ha realizado en nuestra ciudad para consolidarnos como un destino turístico de interior de referencia
En este sentido, el alcalde ha recordado que el Ayuntamiento de Albacete ya está promocionando turísticamente nuestra ciudad en Madrid, Cartagena, Alicante y Murcia, estando previsto avanzar hacia más ciudades para generar sinergias y desarrollar acciones conjuntas que beneficien a ambas partes, convencido de que “el turismo es un claro motor de desarrollo y progreso y la colaboración institucional es el mejor instrumento para lograrlo”.
Manuel Serrano ha agradecido al alcalde y presidente de la Diputación de Valladolid el caluroso recibimiento que les han dado, así como el interés demostrado para trabajar juntos en la promoción turística de ambos territorios que se parecen y complementan, sobre todo en cuanto a identidad culinaria se refiere, ya que “tanto Valladolid como Albacete destacan por la elevada calidad de su gastronomía en la que tradición y modernidad van de la mano”.
El alcalde ha mostrado su deseo de que este encuentro sea el punto de partida de una fructífera colaboración que “refuerce y estreche lazos institucionales entre Albacete y Valladolid para seguir creciendo como destinos culturales y turísticos, compartir experiencias, enriquecer nuestras tradiciones y la dinamización que estamos realizando ambas ciudades”.
El diputado provincial, José Antonio Gómez, ha valorado positivamente esta ‘toma de contacto’ para seguir generando sinergias que permitan promocionar el turismo gastronómico y poner en valor la excelencia del sector hostelero albacetense y de los productos agroalimentarios de nuestra provincia. Una reunión que abre vías de cooperación entre dos territorios con una fuerte identidad culinaria y con un mismo objetivo: continuar impulsando la calidad, la innovación y la promoción de sus cocinas como motores de desarrollo.
Gómez ha señalado que la gastronomía y el turismo rural y de interior son piezas clave en la estrategia de desarrollo territorial que el Gobierno de la Diputación viene impulsando de la mano del propio sector, consolidando a la provincia de Albacete como un referente nacional por méritos propios. Esta línea de trabajo se basa en la colaboración, la sostenibilidad y la puesta en valor de lo local como fuente de riqueza además de como una valiosa seña de identidad y de orgullo colectivo.
Durante el encuentro, el diputado ha puesto en valor el potencial de los profesionales de la hostelería provincial y el alto nivel alcanzado por su gastronomía, capaz de combinar tradición, creatividad y producto local en propuestas que cada vez despiertan mayor interés en los circuitos nacionales. En este sentido, la coincidencia en Valladolid —sede del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas— ha ofrecido el marco idóneo para intercambiar experiencias y abrir nuevas oportunidades de colaboración en materia de promoción turística y gastronómica.
En nombre de la Diputación de Albacete ha insistido en que encuentros como éste, junto al tejido hostelero, empresarial y agroalimentario de la provincia, son parte de un camino compartido que busca proyectar el nombre de la provincia como sinónimo de calidad, hospitalidad y buen hacer, contribuyendo a que el turismo gastronómico siga creciendo como un sector de futuro en todo el territorio.
