Hostelería de Albacete Unida alerta «de la situación extrema que atraviesa el sector hostelero en la ciudad tras el cierre de 16 establecimientos desde el pasado 1 de enero de 2026», como lo han indicado en un comunicado.
Detallan que «no se trata de hechos aislados, sino de la consecuencia directa de una política fiscal asfixiante, una presión normativa desproporcionada y una absoluta falta de sensibilidad hacia quienes sostienen la economía local». «Los hosteleros no están cerrando por falta de clientes ni por ausencia de trabajo. Están cerrando porque el sistema actual los está expulsando. Cada nueva carga, cada incremento de costes y cada obligación añadida suponen un golpe más a negocios que ya trabajan al límite», lamentan.
Creen que «mientras tanto, quienes tienen la responsabilidad de legislar y tomar decisiones continúan instalados en la pasividad. La desconexión con la realidad que viven autónomos y pequeños empresarios es evidente y el silencio institucional resulta cada vez más difícil de justificar.
Lamentan que «detrás de cada cierre hay familias que pierden su sustento y trabajadores que ven desaparecer su empleo. La ciudad pierde tejido empresarial, dinamismo y oportunidades».
Hostelería de Albacete Unida ha trasladado esta situación a distintos responsables políticos, exigiendo medidas urgentes y concretas. Sin embargo, lamentan que «las respuestas siguen siendo insuficientes frente a la magnitud del problema».
Valoran que «si no se produce un cambio inmediato y decidido, el deterioro del sector será irreversible. No se puede seguir exigiendo más a quienes ya no pueden soportar más». Así, exigen «medidas urgentes, reales y eficaces».
