La concejala de Turismo y Marca Albacete, Rosa González de la Aleja, ha acompañado en una visita guiada al Museo de la Cuchillería a un grupo de participantes en una acción formativa de Fudecu, “que así han podido conocer de primera mano una de las principales señas de identidad de nuestra ciudad, que además es todo un símbolo del sector cuchillero en el que pretenden desarrollar su trabajo”.
Son 20 alumnos del Curso de Formación Profesional de Operaciones Auxiliares en Cuchillería y Soldadura para desempleados, con 650 horas de formación teórica y práctica que incluyen 120 horas de formación en empresas del sector. El curso se imparte en la Escuela de cuchillería ‘Amós Núñez’ de Albacete con apoyo del Ayuntamiento y la Diputación.
González de la Aleja ha explicado a los alumnos la importancia de los fondos expuestos en el Museo y también algunos enclaves como el taller de cuchillería artesano, “porque nuestra ciudad está orgullosa de su gran patrimonio artístico y cultural gracias a un sector que además sigue muy vivo, con grandes artesanos en activo y empresas industriales que fabrican y venden cuchillos y navajas en todo el mundo contribuyendo a crear empleo y desarrollo”.
También ha participado en la visita el presidente de la Fundación para el Desarrollo de la Cuchillería, José Luis Abiétar, “una entidad centrada en mejorar la formación y modernización del sector cuchillero que igual que Aprecu recibe un apoyo directo del Ayuntamiento, para acciones formativas que logran un alto índice de inserción laboral”. La concejala ha recordado que Fudecu recibe una ayuda municipal de 60.000 euros para su labor de cualificación profesional de los trabajadores.
