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Comienza una nueva edición de las Jornadas de la Tapa en Albacete y en El Córner se vuelven a sumar a la iniciativa. Como no podía ser de otra manera, su tapa lleva por nombre ‘Riazorazo’.
Y, claro, está compuesta por pulpo, el plato estrella de la cocina gallega, aunque con el toque albaceteño.
«En el Córner hemos preparado: RIAZORAZO, nuestra versión del pulpo a feira, con nuestro toque albaceteño», destacan en su publicación.
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