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El Auditorio de la Diputación de Alicante ha acogido la entrega de los Soles Guía Repsol 2023, en la que se han presentado 101 novedades de la publicación gastronómica española y se han entregado: dos nuevos 3 soles Repsol. Uno de ellos para el restaurante Maralba, de Almansa.
También ha 18 nuevos dos soles, una distinción aquí para Oba, en Casas Ibáñez; y 81 nuevos un sol. Bajo el lema ‘La cocina nos llena’, cocineros de toda España se han dado cita en una gran fiesta gastronómica que ha dejado el mapa salpicado de soles Repsol.
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Con las nuevas incorporaciones la Guía Repsol 2023 cuenta con 713 restaurantes: 43 proyectos con 3 soles, 164 con 2 soles y 506 con 1 sol.
En Albacete, las novedades son Maralba, en Almansa, y Oba, del Grupo Cañitas, en Casas Ibáñez:
Maralba. Albacete (***)
Oba-. Albacete (**)
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