El CEIP José Salustiano Serna de la ciudad de Albacete ha despedido hoy el curso con una apetecible fiesta de las naciones, donde los alumnos han podido probar los platos típicos de los distintos países de los que proceden sus estudiantes.
No han faltado las migas, la tortilla de patatas o la paella de la gastronomía española, junto a platos típicos de países como Colombia o Rumanía.
El alumnado del colegio ha trabajado pintado las banderas de sus países de origen, que se han expuesto decorando el porche del colegio dónde tenía lugar la degustación de los platos, como han informado desde el centro.
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En total, se han podido degustar platos típicos de las 13 nacionalidades que están representadas en este colegio. Con platos como Papana?i y Placintacu branzapropios de la gastronomía de Rumanía. Quecas, quesadillas dulces de México. Pastelitos árabes. Tequeños y Arepitas, comida o merienda popular en Venezuela. Papas a la huancaína, de Perú. Sopa paraguaya, pastel salado, plato tradicional y emblemático en Paraguay. Harsha, pan dulce marroquí y pastelillos árabes. Cuñapés, panecillos hecho a base de queso y almidón de yuca, tradicional de Bolivia y Théemsamel.
Y de postre no podían faltar las Torrijas de la abuela, Flores manchegas, Rosco, Bizcochos, natilla y Flanes.
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También ha habido representación de bailes manchegos con la Jota de la Vegallera, Jota de Alcalá del Júcar y Manchegas de Albacete, a cargo de la ASOCIACIÓN DE COROS Y DANZAS EL TRILLO DE ALBACETE.
La AMPA ha colaborado ofreciendo como bebida diferentes mostos producidos en la provincia, refrescos, helados y con la presentación del baile y música folclórica de la Asociación de Coros y Danzas El Trillo.
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