El alcalde de Albacete, Manuel Serrano, ha puesto en valor la importancia que tiene la cuchillería en las páginas de la historia de nuestra ciudad durante la presentación de las actividades organizadas para conmemorar el XX aniversario del Museo Municipal de la Cuchillería, acompañado por la concejala responsable del área, Lucrecia Rodríguez de Vera, el presidente de la Diputación, Santiago Cabañero, el director de la Big Bang, Juan Carlos Vila, el chef Quique Cerro, el Cuchillero de Honor 2024, y cuchilleros de cinto.
En lo que respecta a la conmemoración del XX aniversario del Museo Municipal de la Cuchillería, Manuel Serrano ha anunciado que se va a celebrar un acto mañana jueves, a las 19:00 horas, en la plaza situada frete a la Casa de Hortelano, que será presentado por el showman y monologuista albaceteño Rubén Faura.
El alcalde ha señalado que el objetivo que se persigue con este acto es que sirva de homenaje a todos los que hicieron posible la creación del Museo y han contribuido a engrandecerlo, empezando por el exalcalde que lo inauguro hace veinte años, Manuel Pérez Castell, y Amós Núñez, entre otros.
El acto, según ha explicado Manuel Serrano “será solemne pero también entrañable”, contando con los testimonios en persona o en vídeo de albaceteños ilustres como Pedro Piqueras y Santi Denia, hijos predilectos de la ciudad que recibirán su distinción el próximo 9 de noviembre junto a la Medalla de Oro a Pérez Castell a título póstumo, y Alba Redondo, que también fue nombrada Hija Predilecta el pasado año, así como con personajes y artistas populares de Albacete como Esteban Berlanga, Juanma Cifuentes, Joaquín Reyes o Rozalén.
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El alcalde ha asegurado que todos ellos trasladarán su amor por la cuchillería, del mismo modo que lo harán en sus intervenciones la presidenta de Aprecu, cuchilleros históricos como Ana Arcos y coleccionistas como Rafael Martínez del Peral.
En opinión de Manuel Serrano, “el 20 Aniversario va a servir para festejar la historia de este recurso que es un orgullo para ciudad y que pondrá las bases para un gran futuro de la cuchillería y de su Museo”, recordando que 475.000 personas han pasado por él en estos 20 años y que de las 1.000 piezas con las que abrió sus puertas hace dos décadas, en la actualidad cuenta con más de 5.000.
El alcalde ha recordado que el 2024 es un “año muy intenso de efemérides en la ciudad de Albacete” con el 20 aniversario del Museo de la Cuchillería, el 50 aniversario de la Puerta de Hierros, del Ala 15 y de Campollano, junto al 70 aniversario del Real Conservatorio Profesional de música y danza de la Diputación, agradeciendo a “toda esa gente adelantada a su época que apostó por Albacete y que nos han dado mucha promoción, economía, empleo y futuro”.
Manuel Serrano ha asegurado que “siempre la cuchillería nos ha unido a las administraciones, independientemente del partido político que las haya gestionado, porque a todos nos une Albacete, la Patrona, la cuchillería y este Museo”.
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El alcalde ha señalado que el Museo de la Cuchillería llevará a cabo una programación especial con motivo de la Feria con el objetivo de promocionar la cuchillería albaceteña y sus valores a través de sesiones de showcooking, catas y un taller gastro-infantil que han tenido una gran acogida antes de celebrarse y ya han agotado todas sus plazas, junto a visitas guiadas gratuitas a las nuevas exposiciones temporales y el sorteo de una navaja conmemorativa del XX aniversario del Museo.
Según ha explicado el alcalde, “se trata de mantener e impulsar la presencia social del Museo de la Cuchillería, aprovechando la Feria para dar a conocer este sector que contribuye de manera importante al desarrollo socio-económico de Albacete, como ha hecho durante siglos”.
Cabañero, por su parte, ha destacado que la ciudad y la provincia de Albacete son “privilegiadas” al contar con un museo como el MCA, un “espacio singular” que, desde sus raíces e identidad, hace a Albacete única. Con sólo unos ocho museos de estas características en todo el mundo, el MCA no sólo preserva la rica historia de la cuchillería, sino que ofrece un hogar a esta tradición que, ha resaltado, define “la identidad y la esencia misma de Albacete”.
Santi Cabañero ha rememorado el papel que personificaron, en el impulso de este espacio, tanto el mítico cuhillero Amós Núñez (al que, convaleciente de una operación, Cabañero ha deseado una pronta recuperación) como el alcalde recientemente fallecido Manuel Pérez Castell, en cuyo mandato abrió sus puertas este Museo y hacia el que el presidente provincial ha dedicado un recuerdo especial.
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El presidente de la institución provincial ha recordado que la cuchillería no es sólo una industria, sino “una parte integral de la identidad colectiva de la provincia de Albacete”; un legado heredado que, ha afirmado, también la Diputación tiene la responsabilidad de ayudar a preservar y promover.
En este contexto, Cabañero ha señalado el significativo paso que dio la Diputación en 2022 al integrarse formalmente en el Consejo Rector del Consorcio del Museo de la Cuchillería, una incorporación que representa “un compromiso firme” con la promoción y protección de este sector tan emblemático. Una integración que, lejos de ser meramente simbólica, se ha convertido en “una muestra clara de la intención de la Diputación de impulsar iniciativas que fortalezcan y expandan el alcance de la tradición cuchillera más allá de la ciudad de Albacete”.
Así, el presidente resaltó que la Diputación, más allá de la aportación económica anual de 40.000 euros que viene haciendo el Consorcio, ha dado pasos concretos para que la riqueza cultural de la cuchillería llegue a todos los rincones de la provincia.
Un ejemplo de ello es el programa ‘EnREDarte’ que, como ha explicado, está permitiendo llevar exposiciones del Museo de la Cuchillería a diversas localidades, logrando que cada vez más personas se conecten con esta parte esencial de la historia de Albacete. Para Cabañero, este esfuerzo de “descentralización cultural” fortalece el tejido social de la provincia y fomenta un sentido compartido de pertenencia y orgullo, elementos que ha considerado “cruciales” para la comunidad.
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Durante su intervención, el presidente ha hecho referencia a distintas efemérides importantes que coinciden en este año, como el 70º aniversario del Real Conservatorio Profesional de Música y Danza de la Diputación de Albacete. En este sentido, ha subrayado que es un honor que la Big Band, bajo la dirección de Juan Carlos Vila, vaya a aportar su arte en el acto oficial del XX aniversario del MCA que tendrá lugar este jueves por la noche, recordando el orgullo que supone para la Diputación ser parte de estos esfuerzos conjuntos que apoyan y enriquecen la cultura.
Cabañero también ha felicitado al chef Quique Cerro, quien desempeñará un papel destacado en las celebraciones de este aniversario y que se convertirá en Cuchillero Mayor de 2024 en el Acto de Hermandad de APRECU que tendrá lugar el próximo 10 de septiembre. El presidente ha expresado su convicción de que la participación de Cerro será clave para que la programación de este XX aniversario logre que la Feria de Albacete se vaya sentir con fuerza también en torno a la histórica ‘Casa del Hortelano’, mediante la diversa programación propuesta para evidenciar la excelencia de la cuchillería albacetense.
La Feria también vibrará en torno a la ‘Casa del Hortelano’ por el XX aniversario del MCA
Actividades por las que ha hecho extensiva su felicitación al alcalde de la ciudad, Manuel Serrano y todo el equipo del Museo implicado en abrir este homenaje a toda la ciudadanía, local y visitante, aprovechando el marco inigualable que brindan los ‘días grandes’ de Albacete.
Así, entre el 11 y el 16 de septiembre, se llevarán a cabo sesiones de showcooking con reconocidos chefs de la región, catas de productos locales y un taller gastronómico infantil. Además, habrá visitas guiadas gratuitas a las nuevas exposiciones temporales y un sorteo de una navaja conmemorativa.
Las inscripciones para estas actividades, con un coste de 12 euros, se pueden realizar de forma presencial en el Museo o a través de su página web (www.museocuchilleria.es). El horario del Museo durante la Feria será de lunes a sábado de 10:00 a 14:00 y de 17:30 a 20:30, y los domingos y festivos de 10:00 a 14:00.
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