Después de cinco meses de formación, termina el curso de Ayudante de Cocina, el primero del Punto Formativo Incorpora de la Fundación El Sembrador, impulsado por la Obra Social ”la Caixa” en el marco del programa Incorpora.
El curso arrancó el pasado 9 de febrero y ha tenido una duración de 300 horas. En este tiempo los alumnos y alumnas han tenido la oportunidad de trabajar aspectos como el trabajo en equipo, la resolución de conflictos y el empoderamiento personal; una formación transversal que se ha compaginado con la capacitación técnica con módulos sobre elaboración y técnicas culinarias. Además han realizado 80 horas de prácticas no laborales en empresas de hostelería de la capital. Hasta la fecha, 7 personas participantes han encontrado un puesto de trabajo en el sector.
A lo largo de este año 2015, se han programado otros dos cursos, el de Servicios de limpieza, que se inició el pasado mes de mayo y Operario de almacén, que comenzará en el mes de septiembre. Todos ellos están programados para ofrecer tanto formación teórica como prácticas en empresas del sector.
El Punto Formativo Incorpora de la Fundación El Sembrador tiene el objetivo de fomentar la contratación de las personas con más dificultades para encontrar trabajo. Para ello se apuesta por una capacitación de calidad que incluye no sólo contenidos técnicos, sino también el desarrollo competencial de cada persona, como protagonista de su propio proceso, desde un punto de vista integral, contando con la estrecha y necesaria colaboración de las empresas del territorio que acogerán a estas personas en el período de prácticas.
