El alcalde de Albacete, Manuel Serrano, ha recibido al cocinero vasco Andoni Aduriz, que está participando en el Gastroexperience que se está celebrando este fin de semana en la ciudad con motivo del Festival de las Antorchas, y que ha llegado acompañado del chef albaceteño Quique Cerro.
Serrano ha tenido la oportunidad de felicitar a Aduriz, uno de los grandes referentes de la cocina de la alta cocina en España, por su reciente nombramiento como ganador del Icon Award 2023 por The World’s 50 Best Restaurants, un galardón que reconoce la trayectoria de esta figura en el panorama culinario mundial.
El alcalde le ha explicado el alto nivel gastronómico con que cuenta Albacete, “porque la gastronomía es una de nuestras grandes señas de identidad” al tiempo que le ha invitado a asistir a la Feria, “para que conozca de primera mano su carácter abierto, participativo e inclusivo que la hacen única en España”.
