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Hace calor en Albacete y al anochecer apetece salir a tomar algo «fresquito» y unos caracoles. Esto hace que las tascas triunfen entre quienes pasan estos días de verano en la ciudad y en ellas hemos visto hasta colas para esperar una mesa.

Estos establecimientos de hostelería, que abren sus puertas entre los meses de abril y agosto -cuando dejarán paso a los preparativos para la Feria de Albacete, son muy demandados por los albaceteños, con los caracoles como plato estrella, aunque triunfan toda clase de aperitivos de la tierra, como el buen embutido manchego.

Los albaceteños siguen fieles a la cita con las tascas y tanto es así que nos dejan imágenes como estas, con colas y las terrazas de las mismas a rebosar.