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El equipo de Maralba, el restaurante de Almansa que cuenta con dos estrellas Michelín, se encarga hoy de cocinar para el operativo de Emergencia habilitado en Letur, donde todavía se busca a cuatro vecinos desaparecidos.

Fran Martínez, su chef, ha preparado lentejas para 350 personas y esta noche, como lo señalaba a los medios, prepararán guisado de costillas.

Martínez ha indicado que es lo menos que podían hacer para tratar de ayudar, más teniendo en cuenta que ellos son de Elche de la Sierra. 

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