El vicealcalde, Vicente Casañ, defendió que Albacete y Castilla-La Mancha “tiene que contar y cantar, a los cuatro vientos” las bondades de su sector agroalimentario y, en concreto, del sector vitivinícola, que genera el 4,6% del PIB, “una riqueza que se produce gracias a la labor de los trabajadores del campo, los viticultores, bodegas particulares o quienes llevan el vino a más de 125 países del mundo”.
Casañ realizó esta consideración durante la inauguración del acto de presentación del estudio sobre La importancia económica y social del sector vitivinícola en Castilla-La Mancha, impulsado por la Organización Interprofesional del Vino de España y la Fundación de Castilla-La Mancha Tierra de Viñedos, y realizado por Analistas Financieros Internacionales (AFI). Este estudio se presentó anoche ante profesionales del sector, entre otros, representantes de cooperativas, bodegas y denominaciones de origen.
El vicealcalde ha subrayado que tan importante es que se haga este estudio, como que se le dé la máxima difusión al mismo, para que seamos conscientes de la importancia que tiene el vino para la provincia y para la región. Una importancia, añadió Casañ, que ponen de manifiesto algunas de las cifras que se plasman en este documento, como que Castilla-La Mancha es la primera comunidad autónoma a nivel nacional en superficie de viñedo y en producción; que el 4,6% del PIB, procede de esta actividad económica y genera 42.700 empleos, de los que 20.000 son directos.
“Debemos cuidar a los bodegueros, a los agricultores, a los vendimiadores, a los distribuidores, a los hosteleros y darle el valor que se merece a esta actividad”, ha recalcado el vicealcalde. En este estudio se detalla que el sector está conformado por 11.870 viticultores en la provincia de Albacete, que con sus 57.208 parcelas ocupan 84.518 hectáreas. Es, además, un cultivo histórico y tradicional, como lo revelan datos como que hace 90 años eran 71.725 las hectáreas de viñedo que tenía la provincia.
En la provincia se localiza el 19% de la superficie de viñedo de la región y el 18% de la producción. Las exportaciones de vino de Castilla-La Mancha alcanzan los 700 millones de euros y existe un tejido exportador, integrado por más de 500 empresas, con experiencia en el mercado internacional, se convierte en un importante activo para la región.
Estas cifras denotan la importancia económica del vino, además -recalcó el vicealcalde- el viñedo es patrimonio natural y cultural con un importante potencial, “el vino y todo lo que rodea a este producto, se ha convertido en una potencial ventana al turismo que esta tierra ha comenzado a abrir, somos el viñedo más grande del mundo”, ha recalcado el vicealcalde, quien ha concluido subrayando que “el mejor vino, no es el más caro, sino el que se comparte”.
Por último, Casañ ha recordado que el Ayuntamiento de Albacete, en esta apuesta por potenciar el sector agroalimentario, se ha implicado en la celebración de dos ferias que tendrán lugar en el 2022, una en mayo en torno a productos gourmet y otra en octubre centrada en al queso.
Tras el acto inaugural, intervinieron la directora general de la Organización Interprofesional del Vino, Susana García, y Diana Granados, directora de la Fundación Castilla-La Mancha Tierra de Viñedos. “Estamos aquí para hablar bien del vino, porque una copa de vino no es solo gastronomía, sino que detrás hay todo un pilar económico que sustenta nuestra sociedad”, destacó la directora de la Organización Interprofesional, que en su intervención habló de la historia y la economía que hay detrás del vino, un cultivo que -además- está contribuyendo a fijar la población en las zonas rurales y despobladas.
En España, detalló, el vino representa el 2,2% del PIB; las arcas públicas ingresan 3.800 millones de euros procedentes del sector y son 427.700 empleos, entre directos, indirectos o inducidos, los que genera el sector. A nivel de comercialización, destacó, se exporta vino por valor de 3.000 millones de euros al año, “somos el primer exportador en volumen, pero tenemos que llegar a serlo también en valor, porque nuestros productos se lo merecen”, aseveró Susana García. Sobre el potencial turístico, en este estudio se refieren las cuatro rutas turísticas en torno al vino que se han articulado en Castilla-La Mancha, que generan más de 60.000 visitantes al año.
Por su parte, desde la Fundación Castilla-La Mancha Tierra de Viñedos, su directora expuso las distintas acciones que están llevando a cabo para la promoción del vino que se produce en la región.
