El sector de la Hostelería teme que serán los últimos en abrir por la pandemia del Covid-19 y muestran su temor por el cierre que ello podría conllevar de muchos negocios. Por ello, empiezan a plantearse qué pueden hacer para que sus locales sean más seguros.
Desde la Tapería K’Tomas, por ejemplo, nos envían las normas que han pensado que serían las mejores para poder abrir en condiciones de seguridad.
Indican que no creen que sea necesario la colocación de mamparas, que además obligaría a los restaurantes a hacer una inversión que ahora mismo no pueden afrontar en su mayoría.
Apuestan por digitalizar al máximo el servicio, incluso con la carta y a través de una app, para restringir el contacto entre el camarero -que iría siempre con mascarilla y guantes- y los clientes al máximo.