El Grupo Cañitas, de Casas Ibáñez, se hace con su primera estrella Michelín con el Restaurante Oba. Se acaba de dar a conocer en la gala que se celebra en Toledo. Los chefs Javier Sanz y Juan Sahuquillo han recogido su reconocimiento. La organización ha subrayado de ellos que «vuelven a sorprender con una elaborada cocina de raíces». Sobre el escenario …

El Restaurante Ababol de Albacete acaba de hacerse con su primera Estrella Michelín, en la gala que se está celebrando en Toledo. Su chef Juan Monteagudo, que defiende una cocina de raíces manchegas que cautiva tanto por sus materias primas como por sus salsas, con sutiles guiños galos, ha recogido su acreditación. {loadmoduleid 6406} {loadmoduleid 6651} {loadmoduleid 6652} {loadmoduleid 6407} {loadmoduleid 6399}  

El Ayuntamiento de Albacete va a llevar a cabo labores de limpieza vegetal y de fangos en el Canal de María Cristina desde el tanque de tormentas hasta el wetland, incluyendo el propio wetland. Por su parte, la Confederación Hidrográfica del Júcar (CHJ) está elaborando un proyecto de recuperación del tanque de tormentas. Esta es la solución en la que trabaja …

El delegado del Gobierno de España en Castilla-La Mancha, Francisco Tierraseca, ha defendido que la violencia contra las mujeres “es la máxima expresión de la desigualdad de género y en su erradicación está firmemente comprometido Gobierno de España”. En su intervención en el acto institucional con motivo del 25N, organizado por la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) y celebrado en Albacete, …

El alcalde de Albacete, Emilio Sáez, ha anunciado que el Ayuntamiento está estudiando nuevos usos de carácter cultural para dos edificios emblemáticos de la capital, la Posada del Rosario y la antigua Comisaría de la calle Dionisio Guardiola, declaraciones que ha realizado durante la presentación del IV Foro Abierto, celebrado esta tarde en el Museo Municipal, y en el que la …

El próximo sábado, 26 de noviembre, a partir las 18.30 horas, se estrena la pieza artística Luminaria, elaborada por la compañía de Elena Esparcia. Luminaria se enmarca dentro del programa Cultura Viva que organiza la Concejalía de Cultura del Ayuntamiento de Albacete.  Este recorrido escénico participativo surge, según la propia autora, de la necesidad de recuperar y retomar el espacio público …

El salón de actos de la Facultad de Farmacia acoge durante dos jornadas este seminario, al que ha dado la bienvenida esta mañana la vicerrectora de Innovación, Empleo y Emprendimiento, Ángela González, junto al teniente general de la Guardia Civil, Francisco Díaz Alcantud, director del Centro Universitario de la Guardia Civil. Un seminario en el que la temática elegida, tal y …

La Asociación de Empresarios de ADECA ha celebrado la séptima edición de la entrega del distintivo ‘Por una Empresa Igual’ en la sede de ADECA, con el fin de impulsar y visibilizar a  las empresas o instituciones que están comprometidas con la igualdad real entre hombres y mujeres. Ya son 80 las empresas e instituciones distinguidas con las ocho incorporaciones de …

El Grupo Unidas Podemos aprovechará el Pleno para pedir una vez más que se convoque a la Mesa del Ruido y abordar el problema del exceso de ruido en la ciudad, con el fin  de buscar medidas eficaces que contribuyan a reducir los niveles en zonas especialmente saturadas. Así lo ha adelantado la concejala Celia Sevillano quien ha señalado que a …

El Gobierno de Castilla-La Mancha y el Ayuntamiento de Albacete han valorado el trabajo “colaborativo” de las bibliotecas municipales y los proyectos de lectura escolares, bajo la denominación genérica de “Binomio Fantástico”, compartiendo desde hace cinco años, experiencias y conocimientos con el propósito de “unir esfuerzos los técnicos de bibliotecas municipales como los profesionales de las bibliotecas escolares para mejorar estos …