Tras el éxito de las dos últimas campañas de Navidad con su food truck a las puertas de El Corte Inglés de la Avenida de España, en Albacete, Cañitas Maite ya cuenta con su propio restaurante en el interior de sus instalaciones.
En la planta semisótano de El Corte Inglés ha tenido lugar, esta tarde, la multitudinaria inauguración de Eñe by Cañitas Maite. Por supuesto, no han podido faltar sus croquetas, que ganaron el premio de las mejores en 2021, para invitar a todos los que se han querido acercar.
Ya se puede disfrutar en este espacio de sus «tapas de autor y arroces».
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Javier Sanz y Juanjo Sahuquillo, cocineros e impulsores de Cañitas Maite en Casas-Ibáñez se han convertido, por méritos propios, en una de las grandes revelaciones de la gastronomía española.
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