La actriz Hiba Abouk, que ha participado en la última edición del programa Masterchef, estuvo este miércoles conociendo la comarca de La Manchuela, donde pudo estar ‘entre fogones’ en el restaurante OBA, el de Estrella Michelín de los chef más famosos de esta comarca; Javi Sanz y Juan Sahuquillo, también de Cañitas Maite. En el Restaurante OBA ha desvelado que «tuve …
La presentadora de televisión Cristina Pedroche y su marido, el cocinero Daviz Muñoz, han visitado este fin de semana la localidad de Casas Ibáñez, en la comarca de La Manchuela. El motivo, tratándose de un matrimonio con negocios en hostelería de alta cocina, no podía ser otro que visitar el restaurante OBA, con estrella Michelín, que Javi Sanz y Juan Sahuquillo …
El trono de las bravas ya tiene dueño. En el corazón de la región de Castilla y León, en una trepidante jornada colmada de nervios, fondo y sabor, el jurado ha proclamado el campeón de la quinta edición del Concurso Internacional Una de Bravas. Los participantes han cocinado en directo sus versiones, recetas que han viajado desde Madrid, Albacete, Ourense, La …
El restaurante Martina, de Albacete, aspira al título de las mejores bravas del mundo. El jurado del V Concurso Internacional de Patatas Bravas ha elegido al establecimiento como uno de los quince finalistas del certamen y su cocinero Javier García competirá el 23 de septiembre en el Hotel Rey Sancho de Palencia para hacerse con el campeonato. La convocatoria gastronómica, organizada …
Tras el éxito de las dos últimas campañas de Navidad con su food truck a las puertas de El Corte Inglés de la Avenida de España, en Albacete, Cañitas Maite ya cuenta con su propio restaurante en el interior de sus instalaciones. En la planta semisótano de El Corte Inglés ha tenido lugar, esta tarde, la multitudinaria inauguración de Eñe by Cañitas Maite. …
Tras el éxito de las dos últimas campañas de Navidad con su food truck a las puertas de El Corte Inglés de la Avenida de España, en Albacete, Cañitas Maite abrirá restaurante en el interior de sus instalaciones. Llega así el proyecto Eñe by Cañitas Maite que, como han anunciado en sus redes sociales, abrirá el próximo 19 de febrero, con …
El restaurante El Callejón, que otorga anualmente el trofeo a la Mejor Faena de la Feria de Albacete, premio decano, ha decidido que en este año 2023, el merecedor del galardón es el matador de toros Julián López “El Juli”, por la realizada el viernes 15 de septiembre, al toro “Adrián”, de la ganadería de Jandilla, herrado con el número 50, …
El chef albaceteño Juan Monteagudo, del restaurante Ababol, se ha hecho esta tarde con el premio a la ‘Mejor croqueta de jamón’ en la edición de 2023 de este concurso que cada año designa la mejor croqueta. Se trata del ‘Concurso internacional a la mejor croqueta de jamón ibérico’. Este joven albaceteño consigue así otro logro importante, tras haber obtenido …
Hoy se ha celebrado, en la Sección Segunda de la Audiencia Provincial de Albacete, el juicio contra A.L., el cocinero chino acusados de intentar matar a su jefa, el hijo de ésta; la novia del joven y una camarera que también trabajaba en el restaurante de comida china en el que ocurrieron los hechos, el 26 de junio de 2021. El …
Hace 30 años que el Restaurante El Fogón abría sus puertas en el número 25 de la calle Hellín, ahora frente a El Corte Inglés de la Avenida de España. Pero este edificio, de ocho viviendas, ‘caerá’ para dar paso a una nueva promoción de viviendas que llevará por nombre ‘Luxury Tower’. Una gran lona desplegada sobre la fachada del edificio, …
