La concejala responsable del Museo de la Cuchillería, Lucrecia Rodríguez de Vera, ha intervenido ante los representantes de una treintena de ciudades cuchilleras de todo el mundo que asisten al V Encuentro Mundial de Capitales de la Cuchillería en Caldas da Rainha, Portugal.
Rodríguez de Vera asiste a este encuentro internacional junto a representantes de Aprecu y del Museo de la Cuchillería, y ha felicitado a la ciudad de Caldas da Rainha “por la magnífica organización de este congreso. Este tipo de encuentros son fundamentales para fortalecer los lazos entre nuestras ciudades y poner en valor una tradición que nos une”.
En su intervención, la edil ha dicho que “Albacete es hoy una ciudad moderna, dinámica y acogedora, caracterizada por sus amplios espacios, su accesibilidad y una elevada calidad de vida que la convierten en un destino atractivo tanto para vivir como para visitar en Feia y todo el año. Pero si hay un elemento que define profundamente la identidad de Albacete es, sin duda, su tradición cuchillera, perfeccionada por nuestros artesanos a lo largo de más de seis siglos. Hoy Albacete es un referente indiscutible en la fabricación de cuchillos y navajas, y la constante innovación y adaptación a los nuevos tiempos ha permitido que la cuchillería de Albacete goce de un reconocido prestigio tanto a nivel nacional como internacional”.
La concejala ha puesto en valor “el trabajo de la Asociación de Empresas de Cuchillería y Afines Aprecu, la Fundación para el Desarrollo de la Cuchillería Fudecu, y la Escuela de Cuchillería “Amós Núñez”, que mantienen viva y proyectan hacia el futuro esta tradición. Además, el Museo Municipal de la Cuchillería de Albacete es una institución viva, dinámica y en continuo crecimiento, comprometida con la conservación, la difusión y la promoción de nuestro patrimonio cuchillero”.
Según Rodríguez de Vera, “es imprescindible que las ciudades que compartimos esta tradición permanezcamos unidas para defender y promover este sector tan nuestro. La cooperación entre administraciones, empresas y sociedad es clave para afrontar los retos presentes y futuros, y eventos como este congreso son una oportunidad única para impulsar la proyección internacional de nuestras ciudades cuchilleras”.
“Hoy más que nunca -ha concluido- debemos seguir trabajando juntos para preservar este legado y garantizar su continuidad para las futuras generaciones. Porque en cada cuchillo, en cada navaja, en cada pieza forjada, se encuentra no solo la destreza técnica, sino también la historia y el alma de nuestras ciudades”.
