El Congreso Nacional de Enólogos es la cita profesional considerada como el evento científico sobre enología más importante de España, se celebra en diferentes zonas del territorio nacional organizado por las distintas Asociaciones de Enólogos y la Federación Española de Enología.
El Congreso Nacional de Enólogos, reúne a científicos de todo el país expertos en enología y viticultura, y agrupa a enólogos de todas las zonas de España.
El XIX Congreso Nacional de Enólogos se celebró en la ciudad de Cartagena, Murcia, los pasados 27, 28, 29 y 30 de Abril en el incomparable marco de la Universidad Politécnica de Cartagena (Antiguo CIM), con espectaculares vistas a la bahía de Cartagena.
El sábado 29 se celebró la cena de clausura, en la que se entregaron las medallas otorgadas por la Federación Española de Enología en sus diferentes categorías
MEDALLA AL MÉRITO ENOLÓGICO:
* Luis García Severino
MEDALLA AL MÉRITO EN INVESTIGACIÓN ENOLÓGICA
*Ginés Navarro García
MEDALLA AL MÉRITO EN COMUNICACIÓN ENOLÓGICA
* Joaquín Tomás Velasco
* Cinco Barricas (recogió Jaime Nicolau).
Bajo el lema “El Futuro del Vino” dio comienzo el Congreso, al que asistieron numerosos profesionales y en el que a través de conferencias y mesas de trabajo se analizó el futuro del vino desde diferentes aspectos: producción, social, consumo y tendencias de consumo, mercados, normativas Europeas, el cambio climático y sus consecuencia.
En cuanto a la medalla de Oro al Mérito en Comunicación Enológica otorgada a nuestro compañero Joaquín Tomás Velasco, señaló, entre otras cosas que “ tenéis que sentiros orgullosos de llevar por estandarte la profesión de enología; única profesión en opositar todos los años en vendimias; desterrando el ojo de buen cubero para llenar las tinas, depósitos, barricas o botas con vuestros títulos, diplomas y sabiduría”…. y como no, compartiendo sentimientos, familiaridad y alegrías”.
